烧烤店装修技巧有哪些?怎么装修烧烤店?烧烤店装修虽然没有大型酒店那么复杂,但有些小细节仍然要注意,一起来看看烧烤店装修注意事项吧!
1、地板砖要选用防滑的
地板在用水托过后经常会出现湿滑的情况,如果有时候卫生打扫不提前,刚好赶上来客,容易出现滑倒客人的事故,这种意外只要出现一次而且是比较棘手的,你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费,要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔,所以这点细节一定要注意。
二、墙面的处理
以前没有墙纸之类装潢的时候,大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙,白色容易弄脏而且不好清洗,时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情,因为烧烤店油性比较多,客人吃饭手脚不老实来回蹭。烤肉店怎么装修?开一家自助烧烤店装修墙面可以贴墙纸,但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏,这个装修感觉,大家可以拿去肯德基和麦当劳做个参考,其实肯德基的卫生做的并不是那么好,稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。
三、桌椅的配置
桌椅的选择简单就好,但是椅子再怎么简单都必须要有靠背,这个非常的有必要,要不客人会很累,而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情,最主要的还是一个舒适度。桌子选择一些木质的,感觉看起来比较厚重的款式,桌面上铺上厚玻璃最好,这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮,美观不少,不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。
四、灯光的选择
灯光的选择,店面比较小的用40W的日光灯2支,周围打上4个黄色的节能灯,这样可以使上来的串和菜更有食欲,有报道说光线的明暗会影响人的食欲和心情。
五、装饰品
既然是烧烤店,就买一些绿色的仿真植物或者水果、蔬菜等装点一下,增添绿色一些气氛为客人消费增加舒适感。 烧烤店装修技巧有哪些?烧烤店怎么装修?
一般中小烧烤店装修的几个缺点:
1、餐厅桌位间距过小
在烧烤店经营中,我们一般要求餐桌之间的距离在2米左右,这样有利于客人活动,也有利于服务员进行席间服务。但我们经常发现许多餐馆为了节省空间多摆几张桌子,提高餐馆场地的使用率,这样反而给客人的行动造成了不便,造成拥挤和嘈杂。
2、结构过于单调
由于餐馆的使用场地有限,基本构形呈长方形或正方形,缺乏流动性和变化性,同时增加了空间的混乱和嘈杂。烧烤店装修技巧有哪些?烧烤店怎么装修?这样导致餐馆往往在结构设计上过于单调,给客人以压抑感。这是目前很多餐馆出现的一个在装饰结构上的主要毛病。
3、餐厅缺乏特色装饰
一般情况下,如果一家烧烤店的装饰能够使经常在外吃饭的客人眼前一亮的话,那么就说明这家餐馆装饰的比较有特色、有格调、有品位。但我们很多朋友经常都会抱怨这些。
从目前的情况来看,很多中小烧烤店的装饰设计大多抄袭或照搬了一些大酒楼的装饰,同样采用地板、墙壁、桌椅、宫灯和折扇等,严重缺乏特色和新意。 想开个烧烤店的你,看到这里,知道烧烤店怎么装修设计了吧!